Apicoltura biologica Castello
Piemonte, ITIch bin stolz, Teil des Projekts "Oase der Biodiversität" von 3Bee zu sein, wo du die einzigartige Gelegenheit hast, einen meiner Bienenstöcke zu adoptieren. Dank dieses Projekts widme ich mich der Regeneration der Biodiversität und kümmere mich um die Bienen mit Hilfe von innovativen Technologien, die von 3Bee entwickelt wurden. Hier kannst du dich entscheiden, deinen Bienenstock aus der Ferne zu unterstützen, und ich werde mich bemühen, ihn mit den fortschrittlichsten und umweltfreundlichsten Techniken zu pflegen.
Seit über 20 Jahren widme ich mich der biologischen Imkerei in den Biella-Bergen, mit Bienenstöcken in 400 bis 1200 Metern Höhe im Bessa-Park, im Baraggia-Reservat, im Oropa-Tal und im Elvo-Tal, allesamt unberührte Umgebungen, die eine große Vielfalt an Wildpflanzen im Mittel- und Hochgebirge bieten. Meine Philosophie? Ein Minimum an Manipulation, ein Maximum an Respekt. Ich sammle nur einen Teil des Honigs (die Bienen brauchen ihn auch!) und bringe ihn ins Labor. Die Verarbeitung ist so einfach wie möglich. Der Honig wird durch Zentrifugieren geschleudert, kalt gefiltert und von Hand geschöpft.