Apicoltura Ellys
Lombardia, ITIch bin stolz, Teil des Projekts "Oase der Biodiversität" von 3Bee zu sein, wo du die einzigartige Gelegenheit hast, einen meiner Bienenstöcke zu adoptieren. Dank dieses Projekts widme ich mich der Regeneration der Biodiversität und kümmere mich um die Bienen mit Hilfe von innovativen Technologien, die von 3Bee entwickelt wurden. Hier kannst du dich entscheiden, deinen Bienenstock aus der Ferne zu unterstützen, und ich werde mich bemühen, ihn mit den fortschrittlichsten und umweltfreundlichsten Techniken zu pflegen.
Wir sind ein Familienbetrieb und beschäftigen uns mit der Produktion von Honig und Bienenstockprodukten. Durch die Umstellung unserer Bienenstöcke können wir je nach Blütezeit verschiedene Honigsorten anbieten, darunter die beliebtesten Honigsorten wie Akazie und Millefiori und speziellere Honigsorten wie Kastanie, Linde, Löwenzahn, in manchen Jahren auch Honigtau und ein seltener Indigohonig. Letztere wurde zufällig im Juni entdeckt, als wir von der prächtigen Blüte dieses Strauches, der besonderen Farbe des Wachses, das unsere Bienen produzierten, und dem Pollen, den sie bei ihrer Rückkehr in ihrer burgunderroten Farbe mitbrachten, fasziniert waren. Wir selektieren und produzieren auch Königinnen. Unsere Bienen sind nicht nur nicht aggressiv, sondern wir achten auch darauf, starke Linien auszuwählen, damit sie so unabhängig wie möglich von menschlichen Eingriffen sind, obwohl dies in den letzten Jahren aufgrund des plötzlichen Klimawandels, der die Blüte immer flüchtiger werden lässt, immer schwieriger geworden ist. Im Frühjahr bringen wir unsere Bienenstöcke zur Apfelbestäubung.