

IL DOLCE MIELE
Emilia Romagna, ITIch bin stolz, Teil des Projekts "Oase der Biodiversität" von 3Bee zu sein, wo du die einzigartige Gelegenheit hast, einen meiner Bienenstöcke zu adoptieren. Dank dieses Projekts widme ich mich der Regeneration der Biodiversität und kümmere mich um die Bienen mit Hilfe von innovativen Technologien, die von 3Bee entwickelt wurden. Hier kannst du dich entscheiden, deinen Bienenstock aus der Ferne zu unterstützen, und ich werde mich bemühen, ihn mit den fortschrittlichsten und umweltfreundlichsten Techniken zu pflegen.
Unsere Tätigkeit ist ein Familienunternehmen. Wir beobachten unsere Bienen persönlich und wählen die Bienenstöcke nach ihrer Gesundheit und Gelehrigkeit aus. Unsere Bienenstöcke befinden sich in den wunderschönen Hügeln von Rimini. Wir produzieren Alpenflora im Val di Susa in der Provinz Turin. Bei der Erforschung der Bienen schenken wir der Genetik der Königinnen besondere Aufmerksamkeit, von der die Gelehrigkeit, die Neigung zu geringem Schwärmen und die Rustikalität abhängen. Der von unseren Bienenstöcken produzierte Honig wird während der Schleuderung, der Filterung und der Reifung nicht erhitzt, sondern alles wird von Hand getöpfert. Wir verfolgen unsere Imkerei von der Biene bis zur Etikettierung der Gläser.3