Azienda Agricola Giaquinto
Campania, ITEstoy orgulloso de formar parte del proyecto "Oasis de Biodiversidad" de 3Bee, donde tienes la oportunidad única de apadrinar una de mis colmenas. Gracias a este proyecto, me dedico a la regeneración de la biodiversidad, cuidando de las abejas gracias a tecnologías innovadoras desarrolladas por 3Bee. Aquí puedes elegir mantener tu colmena a distancia, y yo me comprometo a cuidarla con las técnicas más avanzadas y respetuosas con el medio ambiente.
La explotación de Giaquinto es fruto de una tradición agrícola familiar transmitida a lo largo de varias generaciones, y se extiende sobre una superficie de unas 45 hectáreas cultivadas principalmente con castaños, y una pequeña parte con avellanos y olivos. La actividad apícola se basa en unas 100 colmenas que se gestionan de forma nómada entre las provincias de Avellino y Salerno para seguir la floración de : Cerezos, en dos ubicaciones entre 150 y 200 metros sobre el nivel del mar, con floración a finales de marzo - principios de abril. Acacia, en una localización a 300 m en línea recta del mar en Salerno, al principio de la costa amalfitana, y en una segunda en una zona más interior a 400 m sobre el nivel del mar, donde también se producirán unas excelentes flores silvestres primaverales y, a continuación, el Castaño. Esta última se produce en dos lugares, el primero a 400 m.s.n.m. y el segundo a 1100 m.s.n.m., consiguiendo seguir dos floraciones con las mismas colmenas. A continuación, producimos melazo de bosque y, por último, castilla (una mezcla de castaño y tilo). La empresa también produce propóleos en solución hidroalcohólica, polen desecado y congelado, jalea real, miel de panal, así como otros productos transformados.