Por cada planta que admirar, hay una abejita a la que dar las gracias. Over Trees es una pequeña empresa familiar con sede en la zona de Lecco, que practica el nomadismo en las zonas vecinas de Valtellina, Valsassina y la baja llanura. Desde 2013, Francesco cuida de las familias de abejas con pasión, dedicación y profesionalidad, buscando siempre nuevos lugares donde nuestros incansables amigos puedan recolectar el mejor polen y néctar. Francesca, por su parte, se ocupa de la elaboración, el encapsulado y el envasado de toda nuestra preciada miel, elaborando también favores y envases especiales para cada ocasión. El pequeño tamaño de la empresa nos permite seguir a nuestras industriosas amigas de la mejor manera posible, gestionando las colmenas con técnicas que respetan a la abeja y su fascinante y cada vez más frágil mundo. Como padres de dos niños, creemos en la difusión de la palabra a los niños y más allá, ¡creando así pequeños cursos de formación para los jóvenes entusiastas!