Francesco Paolo Bonelli
Basilicata, ITJe fais partie du projet "Oasis de biodiversité" de 3Bee. Vous pouvez parrainer une de mes ruches. Ce projet me permet de régénérer la biodiversité en prenant soin des abeilles grâce aux technologies innovantes développées par 3Bee. Ici, vous pouvez choisir de parrainer votre ruche à distance et je m'en occuperai en utilisant les meilleures techniques.
Jeune et petite entreprise primée au cœur de la Basilicate, dans la province de Matera, exactement à Grassano, le miel que je produis s'appelle Crassanum pour rendre hommage au territoire et à la ville dont je suis profondément amoureux. Je possède trois petits ruchers composés de quelques dizaines de ruches. Deux ruchers sont situés à l'intérieur de deux oliveraies séculaires que je conduis selon les règles de l'agriculture biologique, un autre à proximité d'une forêt de maquis méditerranéen, propriété de ma famille depuis près de 100 ans, où vivent en liberté des tortues, et ce dernier non loin de la réserve naturelle du lac de San Giuliano et de l'oasis du WWF. Pour ma plus grande chance et celle de mes petits et infatigables collaborateurs, il est entouré de bois et de rivières et de nombreuses cultures biologiques et extensives. En septembre 2020, à ma grande satisfaction, en témoignage de mon engagement et de ma passion pour ces merveilleuses créatures, l'entreprise a reçu deux prix au concours trois gouttes d'or grands miels d'Italie, une goutte d'or pour le miel de millefiori et le plus prestigieux des trois gouttes d'or pour le miel de trèfle, en 2021 gagnant de deux prix deux gouttes d'or pour le miel de Millefiori et pour le miel de millefiori de la forêt méditerranéenne. En 2022, nous avons reçu deux gouttes d'or pour le miel de fleurs sauvages de printemps et une goutte d'or pour le miel de bois et de fleurs sauvages d'été, et en 2023, pas moins de quatre récompenses pour les miels de fleurs sauvages, de trèfle et de coriandre, qui témoignent de l'engagement et de la grande biodiversité de notre territoire.