La Sammartinese
Basilicata, ITJe fais partie du projet "Oasis de biodiversité" de 3Bee. Vous pouvez parrainer une de mes ruches. Ce projet me permet de régénérer la biodiversité en prenant soin des abeilles grâce aux technologies innovantes développées par 3Bee. Ici, vous pouvez choisir de parrainer votre ruche à distance et je m'en occuperai en utilisant les meilleures techniques.
La Sammartinese est située dans une zone non contaminée, loin du smog des villes, sur les pentes d'une montagne riche en bois, au milieu du parc des Apennins lucaniens. La région est riche en flore sauvage et en châtaigneraies. Mes abeilles n'ont pas de concurrentes dans la région et ont accès à toute la flore locale, ce qui leur permet de produire des miels de fleurs mélangées de grande qualité, avec différentes nuances de goût et l'intensité de divers parfums, ainsi qu'un excellent miel de châtaignier. L'absence de culture intensive a permis le développement de la biodiversité qui permet aux abeilles de survivre. Les fleurs sauvages prédominantes sont l'aubépine, le prunellier, le cerisier sauvage, l'églantier, le trèfle, le bleuet et le chardon. L'intensité de la saveur et le parfum intense caractérisent notre miel avec son goût fort, jamais prévisible. Le miel de châtaignier avec son goût amer est excellent dans le café, à essayer absolument ! Vous ne pourrez plus vous en passer !