Gocce di Miele di Mauro Rutto
Piemonte, ITFaccio parte del progetto "Oasi della biodiversità” di 3Bee. Potrai adottare un mio alveare. Questo progetto mi permette di rigenerare la biodiversità curando le api grazie a tecnologie innovative sviluppate da 3Bee. Qui potrai scegliere di adottare a distanza il tuo alveare io mi impegnerò a curarlo con le migliori tecniche.
Ing. Mauro Rutto inizia la sua esperienza nel mondo dell’apicoltura nel 2012, realizzando il suo primo apiario composto da 9 alverari. Ora gli apiari sono 4 per un totale di 27 alveari, tutti collocati sulle alture che fanno da cornice al Lago d’Orta. Gli apiari sono di tipo stanziale quindi si valorizza ciò che il territorio offre, interagendo con esso e seguendo i ritmi stagionali. Grazie al lavoro delle api realizza dei mieli tipici ed unici: acacia, millefiori e castagno. Gli alveari sono condotti senza alcun utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. Nel laboratorio di smielatura avviene la disopercolatura manuale dei favi e l' estrazione del miele per centrifugazione, senza trattamenti termici che ne danneggerebbero il contenuto vitaminico ed enzimatico. Questo ci consente di ottenere ed offrire un prodotto naturale proprio come viene fatto dalle api!
Grazie alla tecnologia 3Bee potrai adottare a distanza gli alveari da te scelti e monitorarli h24. Con la rilevazione dei principali parametri biologici delle api - come peso, temperatura, umidità e intensità sonora - puoi seguirne l'andamento, la crescita e lo stato di salute direttamente dal tuo smartphone. L’apicoltore si prenderà cura delle tue api.
Riceverai, inoltre, il tuo certificato digitale via email. Se l'adozione è un regalo, potrai stamparlo e consegnarlo direttamente al destinatario.
Se sceglierai di adottare gli alveari e riceverne il miele, una volta che le tue api lo produrranno, riceverai il loro miele direttamente a casa tua. Ti basterà selezionare la fioritura preferita, la quantità di miele da voler ricevere e aspettare che le tue api lo producano.
Rispettiamo i tempi di produzione delle api e dell'apicoltore, e potrai controllare nel tuo profilo quando è prevista la consegna del miele.
Nel frattempo, dall’app puoi seguire il lavoro svolto dalle tue api.